par Dominique CHIDAINE | 10 Nov 2020 | Actualités, recettes
Muni de votre couteau Nontron, partez aux champignons pour ceux qui le peuvent. Pour les autres, suivez nos recettes de cèpes à la périgourdine ! L’automne est propice aux balades en forêt, et si vous avez la chance comme en Périgord de pouvoir vous mettre au...
par Dominique CHIDAINE | 31 Juil 2020 | Actualités, recettes
La recette des darioles version périgourdine vous est dévoilée dans ce post gourmand. Passez un savoureux été avec la Coutellerie Nontronnaise ! Divines darioles que l’amoureux Cyrano fourre dans les mains de la duègne de Roxane sont sucrées mais la dariole en...
par Dominique CHIDAINE | 22 Juin 2020 | Actualités, recettes
Le Périgord dans votre assiette avec ces rillettes de lapin à savourer avec le tartineur de la Coutellerie Nontronnaise. Qu’il soit vert, noir ou blanc le Périgord réserve mille et une bonnes surprises culinaires, parmi lesquelles les rillettes de lapin. Pour se...
par Dominique CHIDAINE | 27 Mai 2020 | Actualités, recettes
Dans notre Périgord gourmand, profitons d’une soirée de fraîcheur dans le jardin autour d’un tourain dont la Coutellerie Nontronnaise vous dévoile la recette. La journée a été longue. On revient du Château de Castelnaud. Il a fait beau mais le ciel est ouvert....
par Dominique CHIDAINE | 23 Avr 2020 | Actualités, recettes
Confinement gourmand avec la noix du Périgord mariée avec notre accessoire Nontron : le casse-noix. Cuisinez cette recette facile de gâteau aux noix à préparer chez vous ! Entre Lalinde et Mussidan, soit la vallée de la Dordogne et celle de l’Isle, jusqu’aux pays du...
par Dominique CHIDAINE | 14 Avr 2020 | Actualités, recettes
Sous le soleil exactement mais au balcon, à 20h ça applaudit et ça tartine… Raison de plus pour découvrir nos recettes, bien armés du couteau à beurre Nontron ! Pour vous accompagner dans vos apéritifs ou e-apéros confinés, nous avons sélectionné trois recettes de...
