par Dominique CHIDAINE | 27 Mai 2020 | Actualités, recettes
Dans notre Périgord gourmand, profitons d’une soirée de fraîcheur dans le jardin autour d’un tourain dont la Coutellerie Nontronnaise vous dévoile la recette. La journée a été longue. On revient du Château de Castelnaud. Il a fait beau mais le ciel est ouvert....
par Dominique CHIDAINE | 23 Avr 2020 | Actualités, recettes
Confinement gourmand avec la noix du Périgord mariée avec notre accessoire Nontron : le casse-noix. Cuisinez cette recette facile de gâteau aux noix à préparer chez vous ! Entre Lalinde et Mussidan, soit la vallée de la Dordogne et celle de l’Isle, jusqu’aux pays du...
par Dominique CHIDAINE | 14 Avr 2020 | Actualités, recettes
Sous le soleil exactement mais au balcon, à 20h ça applaudit et ça tartine… Raison de plus pour découvrir nos recettes, bien armés du couteau à beurre Nontron ! Pour vous accompagner dans vos apéritifs ou e-apéros confinés, nous avons sélectionné trois recettes de...
par Dominique CHIDAINE | 6 Avr 2020 | Actualités, recettes
Déguster les légumes de son jardin ou de celui du producteur de sa région avec les couteaux de table office yatagan manche en chêne de barrique du domaine Château Poulvère de la coutellerie Nontronnaise ? C’est possible, c’est sain et c’est savoureux. « Cultivons...
par Dominique CHIDAINE | 27 Mar 2020 | Actualités, recettes
Armé de votre couteau à pain de la Coutellerie Nontronnaise, quoi de plus gourmand que de couper une belle miche faite à la maison ? Suivez notre recette ! Il semblerait que le pain tel qu’on le consomme, c’est à dire levé, apparait dès l’Antiquité et pour être...
