par Dominique CHIDAINE | 22 Nov 2023 | Actualités, Portraits
Amélie Boucaud et Noémie Brachet sont vendeuses polyvalentes au sein de la boutique de l’atelier de la Coutellerie Nontronnaise, Place Paul-Bert à Nontron, elles nous parlent de leur métiers, de leurs couteaux préférés, du couteau de Nontron et bien sûr… de la...
par Dominique CHIDAINE | 6 Sep 2023 | Actualités, Portraits
Guillaume Naboulet est artisan coutelier au sein de la Coutellerie Nontronnaise. « Périgourdin pur fer » comme il se décrit lui-même. Dans cette rencontre, Guillaume nous parle de son métier, de son histoire, de savoir-faire, de ses couteaux coups de cœur, du couteau...
par Dominique CHIDAINE | 17 Mai 2023 | Actualités, Portraits
Stéphanie Lamy est responsable de la boutique de La Coutellerie Nontronnaise, 33 rue Carnot à Nontron. Elle nous parle de cet endroit particulier, de son métier, de son couteau « coup de cœur », du couteau de Nontron et bien sûr… de la Coutellerie Nontronnaise. Depuis...
par Dominique CHIDAINE | 11 Avr 2023 | Actualités, Portraits
Benoît Batissou est chef d’atelier au sein de la Coutellerie Nontronnaise, il nous parle de son métier, de son parcours, de son coup de cœur, du couteau de Nontron et bien sûr… de la Coutellerie Nontronnaise. En quoi consiste le métier de chef d’atelier ? La...
par Dominique CHIDAINE | 9 Mar 2023 | Actualités, Portraits
Patricia Boutoule est tourneuse-ébéniste au sein de la Coutellerie Nontronnaise, elle nous parle de son métier, de ses débuts, de ses coups de cœur, de couteaux et bien sûr… De notre coutellerie. Patricia, en quoi consiste le métier ? Je façonne les manches en bois...
