L’Histoire de la Coutellerie Nontronnaise partie 1

L’Histoire de la Coutellerie Nontronnaise partie 1

Zoom sur le rôle fondateur de Guillaume Legrand qui posa les bases d'une tradition coutelière familiale à Nontron. Grâce aux ressources naturelles locales et au savoir-faire transmis sur trois générations, cette activité artisanale a défini les caractéristiques...

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Guillochage : les gestes couteliers traditionnels sont de retour

Guillochage : les gestes couteliers traditionnels sont de retour

Benoît Batissou, Adrien Jonquière et David Guillemette sont aux commandes du guillochage du couteau Nontron Violon, un savoir-faire artistique ressorti des placards pour leur plus grand bonheur… Et celui des clients. A l'occasion de la fête du Couteau 2024, un modèle...

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Couteaux de Nontron et foie gras : Mariage de fêtes !

Couteaux de Nontron et foie gras : Mariage de fêtes !

 Un couteau en noyer, une escalope de foie gras chaude et dorée… Que la fête commence ! Une belle tranche de foie gras délicatement tranchée avec un couteau manche en noyer pyrogravé de LA COUTELLERIE NONTRONNAISE, c’est l’assurance d’un inoubliable de moment de...

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