A la découverte des légendes préhistoriques de Dordogne

A la découverte des légendes préhistoriques de Dordogne

Bien avant l’invention du couteau de Nontron, le silex fut usité dans les grottes préhistoriques de Dordogne. On vous emmène y faire un tour… quelques années en arrière ! En Périgord Vert, si la Coutellerie Nontronnaise est célèbre pour la fabrication du plus vieux...

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En darioles, les cèpes sont à la fête en Périgord !

En darioles, les cèpes sont à la fête en Périgord !

La recette des darioles version périgourdine vous est dévoilée dans ce post gourmand. Passez un savoureux été avec la Coutellerie Nontronnaise ! Divines darioles que l’amoureux Cyrano fourre dans les mains de la duègne de Roxane sont sucrées mais la dariole en...

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La Maison Forte de Reignac et sa région, trésors à découvrir

La Maison Forte de Reignac et sa région, trésors à découvrir

Pour notre balade estivale en Périgord, direction Tursac, au sud-est de Nontron et de Périgueux. Visitons la Maison Forte de Reignac et ses abords. Dominant la Vézère, à quelques encablures des Eyzies, en Périgord Noir la Maison forte de Reignac est à plusieurs titres...

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Recette périgourdine des rillettes de lapin

Recette périgourdine des rillettes de lapin

Le Périgord dans votre assiette avec ces rillettes de lapin à savourer avec le tartineur de la Coutellerie Nontronnaise. Qu’il soit vert, noir ou blanc le Périgord réserve mille et une bonnes surprises culinaires, parmi lesquelles les rillettes de lapin. Pour se...

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Un couteau Nontron exclusif pour les hôtes du Moulin du Roc

Un couteau Nontron exclusif pour les hôtes du Moulin du Roc

Découvrez ces 10 couteaux pliants numérotés avec manches en marqueterie, réalisés par la coutellerie Nontronnaise pour Le Moulin du Roc en Périgord Vert. Niché au cœur du Périgord vert, tout près de Brantôme en bord de la Dronne, Le Moulin du Roc et son restaurant...

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Quand la Dame Blanche hante le Périgord Noir

Quand la Dame Blanche hante le Périgord Noir

Le château de Puymartin est aussi célèbre pour ses vieilles pierres que pour la légende de la dame blanche. La Coutellerie Nontronnaise vous y emmène pour une balade découverte. Lorsque l'été pointe son nez, aux terrasses des auberges du Périgord et d'ailleurs, tout...

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Le château de Castelnaud et la légende des neuf preux

Le château de Castelnaud et la légende des neuf preux

Dordogne enchantée, Dordogne des légendes… Partez avec nous depuis Nontron à l'assaut du château de Castelnaud ! A 100 km autour de Nontron, le Périgord change de couleur pour, au Sud, se parer de noir… Armés de votre couteau Nontron pliant, visitons la Dordogne ! Le...

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La recette traditionnelle du tourain à l’oseille

La recette traditionnelle du tourain à l’oseille

Dans notre Périgord gourmand, profitons d’une soirée de fraîcheur dans le jardin autour d'un tourain dont la Coutellerie Nontronnaise vous dévoile la recette. La journée a été longue. On revient du Château de Castelnaud. Il a fait beau mais le ciel est ouvert.  Dîner...

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Le petit-duc scops, de l’oiseau au couteau

Le petit-duc scops, de l’oiseau au couteau

Le déconfinement de printemps est l'occasion de célébrer les retrouvailles en Périgord du petit-duc scops migrateur et de ses cousins hibous sédentaires. Pensez à la fête des mères avec le couteau Petit-Duc ! Préparons la fête des mères et des pères avec le couple...

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Réouverture de la boutique Coutellerie Nontronnaise

Réouverture de la boutique Coutellerie Nontronnaise

Ce mois de mai 2020, les activités reprennent progressivement avec l'ouverture de notre boutique de la manufacture de Nontron dès le lundi 11. L'occasion d'admirer nos derniers couteaux et de découvrir leur fabrication. Toutes nos équipes ont le plaisir d'annoncer que...

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Recette de gâteau aux noix : ça chauffe dans les cerneaux !

Recette de gâteau aux noix : ça chauffe dans les cerneaux !

Confinement gourmand avec la noix du Périgord mariée avec notre accessoire Nontron : le casse-noix. Cuisinez cette recette facile de gâteau aux noix à préparer chez vous ! Entre Lalinde et Mussidan, soit la vallée de la Dordogne et celle de l’Isle, jusqu’aux pays du...

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