par Dominique CHIDAINE | 19 Août 2020 | Actualités, Evènements
Une lame sous les limelights… Retrouvez « Le Couteau de Nontron » de Bernard Giverneaud dans un livre paru aux Editions De Borée. Il était un temps très lointain où l’homme taillait le silex pour chasser et se nourrir. Les grottes périgourdines regorgent de ces...
par Dominique CHIDAINE | 4 Août 2020 | Actualités
Bien avant l’invention du couteau de Nontron, le silex fut usité dans les grottes préhistoriques de Dordogne. On vous emmène y faire un tour… quelques années en arrière ! En Périgord Vert, si la Coutellerie Nontronnaise est célèbre pour la fabrication du plus vieux...
par Dominique CHIDAINE | 31 Juil 2020 | Actualités, recettes
La recette des darioles version périgourdine vous est dévoilée dans ce post gourmand. Passez un savoureux été avec la Coutellerie Nontronnaise ! Divines darioles que l’amoureux Cyrano fourre dans les mains de la duègne de Roxane sont sucrées mais la dariole en...
par Dominique CHIDAINE | 17 Juil 2020 | Actualités, Evènements
En vacances en Périgord Vert ? Retrouvez la Coutellerie Nontronnaise samedi 8 août 2020 au marché des artisans et couteliers d’art de Nontron.Samedi 8 août, les couteaux de Nontron seront visibles place de la Mairie de Nontron de 9h à 22h. Fidèle au rendez-vous, elle...
par Dominique CHIDAINE | 29 Juin 2020 | Actualités
Pour notre balade estivale en Périgord, direction Tursac, au sud-est de Nontron et de Périgueux. Visitons la Maison Forte de Reignac et ses abords. Dominant la Vézère, à quelques encablures des Eyzies, en Périgord Noir la Maison forte de Reignac est à plusieurs titres...
par Dominique CHIDAINE | 22 Juin 2020 | Actualités, recettes
Le Périgord dans votre assiette avec ces rillettes de lapin à savourer avec le tartineur de la Coutellerie Nontronnaise. Qu’il soit vert, noir ou blanc le Périgord réserve mille et une bonnes surprises culinaires, parmi lesquelles les rillettes de lapin. Pour se...