par Dominique CHIDAINE | 26 Jan 2021 | Actualités, recettes
Elle nous attire et nous étourdit par ses effluves et ses saveurs… La sauce Périgueux est un incontournable en Dordogne. Passons à table pour de bons moments gastronomiques ! Voilà une sauce qui porte parfaitement son nom! A quelques kilomètres de Nontron, la capitale...
par Dominique CHIDAINE | 11 Déc 2020 | Actualités
Berceau de nos couteaux, la Dordogne regorge de restaurants qui mettent en avant les Nontron. Direction La Roque-Gageac et ses menus gourmands ! « Authenticité », c’est le maître mot de cette cuisine gourmande qui se décrit comme « Bistronomique », soit comme le...
par Dominique CHIDAINE | 3 Déc 2020 | Actualités, Evènements
Les couteaux de cuisine et de table Office se parent d’un nouveau manche acrylique et de nouvelles couleurs originales. Une belle idée de cadeau de Noël ! Depuis début novembre 2020, la Coutellerie Nontronnaise propose sur sa boutique en ligne, ses points de...
par Dominique CHIDAINE | 23 Nov 2020 | Actualités, Evènements
Toujours aussi agile, Le restaurant lyonnais « Le 5inq mains » continue avec de délicieux menus à emporter ! Une nouvelle façon de mettre la main à la pâte ! « Notre chef de cuisine et son équipe proposent une cuisine fraîche et inventive avec cette recherche...
par Dominique CHIDAINE | 10 Nov 2020 | Actualités, recettes
Muni de votre couteau Nontron, partez aux champignons pour ceux qui le peuvent. Pour les autres, suivez nos recettes de cèpes à la périgourdine ! L’automne est propice aux balades en forêt, et si vous avez la chance comme en Périgord de pouvoir vous mettre au...
