Les couteaux de cuisine et de table Office se parent d’un nouveau manche acrylique et de nouvelles couleurs originales. Une belle idée de cadeau de Noël !
Depuis début novembre 2020, la Coutellerie Nontronnaise propose sur sa boutique en ligne, ses points de vente et chez ses revendeurs une gamme de couteaux accessible et pratique, avec une utilisation au lave-vaisselle : la collection Office Acrylique « qui redynamise et rajeunit le couteau traditionnel de Nontron », se réjouit le directeur du site Gille Gassou.
De la restauration à la table des particuliers
En Périgord comme dans les maisons de familles de France, les couteaux Office trônent depuis toujours au milieu des accessoires de cuisine. Reconnaissables à leur lame Yatagan, ils s’affichent désormais avec une matière et des coloris très actuels, comme l’explique Gille Gassou : « L’origine de cette collection vient d’une demande spéciale du restaurant Les Sources De Fontbelle d’Angoulême qui avait choisi le FA7 mais souhaitait un manche noir qui passe à la machine. En effectuant nos recherches nous sommes tombés sur une matière minérale facile d’utilisation et pouvant accueillir différentes couleurs. »
« Parallèlement nous rencontrions des clients qui souhaitaient des couteaux Office qui passent à la machine. Nous avons décidé de l’appliquer à notre gamme phare. A partir d’une matière qui se travaille très bien, nous nous sommes améliorés sur les abrasifs et les méthodes de production. Un essai très concluant a été effectué dans un restaurant régional. Ce bon retour qualité nous a poussés à lancer cette collection aux restaurateurs comme au grand public. »
Couteaux de table et de cuisine multicolores
> Coffret de 6 couteaux de table
Disponible à l’achat en ligne comme dans les boutiques, la gamme de couteaux de table propose 10 couleurs : 7 conventionnelles et 3 pastels : rose, blanc et bleu.
> Couteaux de cuisine
La gamme Office 9-10-12 est également disponible dans ces 10 teintes, « l’Office 12 étant parfait pour la restauration, avec une matière minérale qui change du frêne densifié. » De quoi réveiller les cuisines d’autrefois et colorer un peu plus intérieurs contemporains et tables de restaurant !
Couteau de qualité à prix accessible
La collection a été mise en ligne sur internet depuis début novembre. « C’est déjà le succès auprès de nos revendeurs et nos clients en ligne, se réjouit Gilles Gassou. Tous les amateurs de Nontron sont attirés par ce nouveau produit. Les raisons ? le prix plus accessible de nos couteaux mais également une matière plus qualitative avec un poids plus important en main. »