par Dominique CHIDAINE | 12 Mar 2024 | Actualités, Secrets d'ateliers
Fabriquer des couteaux, c’est bien ; les entretenir c’est prolonger leur existence et laisser longtemps opérer la magie d’avoir un Nontron en poche ou à table. C’est aussi un geste fort dans la conservation du patrimoine coutelier périgourdin....
par Dominique CHIDAINE | 27 Fév 2024 | Actualités, Portraits
Romuald Lacombe est artisan coutelier au sein de La Coutellerie Nontronnaise depuis 32 ans. Il nous parle de son métier, une passion qu’il a découverte très jeune, des savoir-faire, des traditions coutelières qui ont su évoluer et bien sûr… de La Coutellerie...
par Dominique CHIDAINE | 1 Fév 2024 | Actualités, Portraits
De l’Angleterre à la Dordogne, Jeremy le musicien luthier est devenu coutelier… Zoom sur son parcours hors norme et son œil british affûté. Jeremy Walker est né à Hastings, non loin de Brighton, jolie ville Balnéaire du sud-est de l’Angleterre. Comme les chats,...
par Dominique CHIDAINE | 18 Jan 2024 | Actualités, Secrets d'ateliers
Nous vous entraînons dans les secrets de conception, de fabrication, d’adaptation et d’innovation de couteaux sur mesure destinés aux professionnels. N’hésitez à nous contacter pour des projets personnalisés pour votre commerce ! Associer le...
par Dominique CHIDAINE | 8 Déc 2023 | Actualités, Evènements
A l’occasion des fêtes de fin d’année, la Coutellerie Nontronnaise présente sa nouvelle collection de couteaux « gamme spéciale manche en noyer ». Découvrez notre magnifique sélection pour des tables de fêtes inoubliables. Arbre tutélaire, le noyer signe le paysage...