par Dominique CHIDAINE | 25 Juil 2024 | Actualités, Evènements, Secrets d'ateliers
Visite des ateliers, stage de couteliers, couteaux exclusifs : Un festival de rendez-vous vous attend à la Coutellerie Nontronnaise pendant la Fête du Couteau, les 4 et 5 août 2024. Les couteaux de Nontron étant les ambassadeurs historiques de la fête, la Coutellerie...
par Helene | 19 Juil 2024 | Actualités, Interview de chef
Au cœur du village de La Roque-Gageac, le restaurant deux toques Gault et Millau « O plaisir des sens » porte haut les couleurs du Périgord Noir. Lydie Marien et son mari, le Chef Bruno Marien, décrit par le Guide Michelin comme un « passionné qui imagine une cuisine...
par Dominique CHIDAINE | 17 Juil 2024 | Actualités, Evènements
Un festival d’animations et de créativité mettant en avant la Coutellerie Nontronnaise vous attend pour la Fête du Couteau qui aura lieu les 4 et 5 août 2024. Demandez le programme ! Les couteaux de Nontron étant les ambassadeurs historiques de la fête, il est...
par Dominique CHIDAINE | 9 Juil 2024 | Actualités, Evènements
Cette année le soleil se lève à l’est aux « apéros sunset by château Poulvère ». Un événement à ne pas manquer que la Coutellerie Nontronnaise a le plaisir de partager avec vous ! C’est toujours plus nombreux que les aficionados de beaux paysages, de saveurs et de...
par Dominique CHIDAINE | 28 Juin 2024 | Actualités, Evènements, Secrets d'ateliers
En visitant les ateliers de la Coutellerie Nontronnaise, le public peut désormais découvrir l’ensemble des étapes de fabrication d’un couteau Nontron et suivre les ébénistes dans le travail des manches grâce à une nouvelle organisation des lieux. Idée tourisme...
par Dominique CHIDAINE | 12 Juin 2024 | Actualités, Interview de chef
Au cœur du Château des Vigiers, non loin du village de Monestier en Dordogne, « Les Fresques », restaurant gastronomique 1 étoile au Guide Michelin®, offre aux visiteurs une expérience gastronomique à l’image du Périgord. Aux côtés du chef Didier Casaguana, son chef...