La noix du Périgord, avec son goût subtil et ses qualités nutritionnelles exceptionnelles, est l’un des trésors emblématiques de notre belle région. Quoi de plus naturel que de l’associer avec un casse-noix fabriqué dans les ateliers de la Coutellerie Nontronnaise…
Cultivée depuis des siècles sur les terres fertiles du Sud-Ouest, la noix du Périgord bénéficie d’un terroir unique qui lui confère des caractéristiques inégalées.
Le saviez-vous ? Elle a obtenu la précieuse appellation d’origine contrôlée (AOC ) en 2002.
Reconnaissable à sa coquille dorée et son amande au goût délicat, elle est une véritable star de la gastronomie française. En automne, la noix est récoltée à maturité et se retrouve dans de nombreux mets régionaux, des salades aux pâtisseries, en passant par une incroyable huile de noix 100% made in Périgord.
Le casse-noix, l’accessoire indispensable pour en apprécier les saveurs
Pour profiter pleinement des saveurs authentiques de la noix du Périgord, un bon casse-noix est indispensable. Celui proposé par la Coutellerie Nontronnaise se distingue par sa qualité de fabrication et son design traditionnel.
Conçu en buis pyrogravé et en acier inoxydable, notre accessoire de table artisanal est à la fois robuste et élégant. Sa prise en main ergonomique facilite l’ouverture des noix sans les briser, permettant ainsi de déguster l’amande intacte, tout en ajoutant une touche de charme rustique à votre cuisine.
Acheter ici votre casse-noix
Notre casse-noix artisanal constitue un outil essentiel pour tout amateur de produits du terroir, que vous soyez un passionné de gastronomie ou un simple curieux souhaitant découvrir les plaisirs authentiques du Périgord.
Venez découvrir le Périgord en automne et visitez l’atelier de la Coutellerie Nontronnaise
L’automne est la saison idéale pour visiter le Périgord Vert, lorsque les paysages se parent de couleurs chaudes et que l’atmosphère est propice aux découvertes gourmandes. En plus de déguster des noix fraîchement récoltées, c’est l’occasion parfaite pour faire un détour par l’atelier de la Coutellerie Nontronnaise.
Cet atelier emblématique perpétue l’art de la coutellerie, et ouvre ses portes aux visiteurs pour leur faire découvrir des techniques artisanales ancestrales.
Vous y découvrirez des pièces uniques, fabriquées avec passion et savoir-faire, dont le célèbre couteau Nontron, symbole de la tradition et de l’élégance française. Sans oublier notre incontournable casse-noix !
En savoir plus sur notre atelier
Que vous soyez amateur de gastronomie, d’artisanat ou simplement en quête d’une expérience authentique, le Périgord Vert et la Coutellerie Nontronnaise vous offrent un voyage inoubliable.
Photo noix : Pixabay