En avant-première, découvrez les prémices de ce magnifique exemplaire de couteau qui concourra à la Fête du couteau les samedi 6 et dimanche 7 août 2022.
Créer de toute pièce un exemplaire de couteau en offrant une seconde vie aux matériaux le composant, c’est le pari tenté par une partie de volontaires de la Coutellerie Nontronnaise, « 4 femmes et 4 hommes issus de tous les services », tient à préciser le directeur Gilles Gassou.
Cette création unique fait échos au thème du concours de création coutelière de la Fête du couteau de Nontron qui se prépare activement : « L’ingénieux recyclé », lequel prouve qu’il est possible de recycler des matériaux pour une deuxième existence tout en remettant au goût du jour des matières et idées anciennes.
Retrouvez le Couteau Nontron Mam’Zelle présenté à la Fête du couteau de 2021 |
Pour imaginer l’Écolo Nontronnais, il était important de définir un modèle écoresponsable pour la conception complète du couteau : la lame, le manche mais également l’étui. « La conception de ce couteau nous a été inspirée en parcourant les archives de notre coutellerie, résume l’équipe créatrice. Nous avons revisité le modèle « Scout » de Gérard Chaperon, coutelier à Nontron de 1943 à 1986. »
Couteau recyclé forgé en circuit court
Le couteau a été entièrement façonné à partir de matières déjà utilisées par la Coutellerie Nontronnaise.
La lame damas est tirée d’un barreau lui-même composé de 80 anciennes lames catalanes dont la fabrication date des années 50). Cette dernière est forgée à la main en circuit court par Michel Lemans à Saint-Estèphe en Dordogne, et guillochée à la main par nos couteliers.
La garde en cuivre est réalisée á partir d’un ancien fer à pyrograver.
Le manche se compose de différentes matières : ébène, bouleau madré, et de bandes abrasives.
L’étui du couteau, en disque de coton utilisé à l’origine pour le polissage de différents composant du couteau de Nontron (virole, manche…) est fabriqué artisanalement par une employée de la coutellerie.
Rendez-vous à la Fête du couteau de Nontron 2022 pour l’admirer
Ce magnifique couteau de Nontron à la lame damassée et guillochée sera visible sur le stand de la Coutellerie Nontronnaise lors de la Fête du couteau qui aura lieu les 6 et 7 août 2022. Vous découvrirez quelques jours avant la forme définitive de notre création unique.
A travers cet exemplaire de couteau unique, notre manufacture de couteaux de Nontron démontre ses capacités à concevoir des exemplaires sur mesure réalisés à la demande, à partir de matériaux nobles.