Le célèbre couteau pliant nontronnais devient un fabuleux dessert
Pâques, synonyme de fêtes gourmandes et de printemps retrouvé, met en valeur le roi chocolat. L’occasion pour la Coutellerie Nontronnaise de mettre en avant un dessert chocolaté concocté par un chef voisin de notre atelier, Eric Daubert du Grand Hôtel Pélisson à Nontron. En partenariat avec notre équipe, Eric Daubert a réalisé deux répliques de modèles de couteaux Nontron pliants manche Sabot, à croquer.
Un pliant sabot à déguster…
Couteaux ouvert ou fermé
Le modèle est présenté soit fermé, soit ouvert. Le couteau Nontron fermé est notamment fourré de ganache. Le couteau de poche ouvert se présente sous la forme de différents chocolats, à offrir dans son coffret spécifique aux couleurs de la Coutellerie et de l’hôtel.
A l’occasion des fêtes de Pâques, Nontron propose d’être avaleurs de couteaux…